izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 読書録 読書録「私の食物誌」4著者 吉田健一出版 中央公論社P231より引用“何か旨そうな話が雑誌その他に出ているのが頼りにならないことも前に行った通りである。”目次から抜粋引用“長浜の鴨 金山寺味噌 広島県の奈良漬 日本のワンタン 鹿児島の薩摩汁” 吉田茂元首相の長男である著者による、食べ物に関するエッセイ集。 鴨肉から立食式についてまで、主に日本国内の食べ物について書かれています。 上記の引用は、旨いものと題された話での一文。結局自分にとって旨いものは自分で探すしか無いとのことです。雑誌などの情報は、ライターさんの報酬や雑誌の売上などが強く絡んでくるので、食べ物のことは二の次になってしまうこともあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F56fc1ac9e141dd437ccc4eb571521351" title="読書録「私の食物誌」4 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41y5wxCtG4L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-23 22:41:58 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/56fc1ac9e141dd437ccc4eb571521351 1.0 100%