izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20120425近況 夕食に山菜うどんを食べる。 春の山の幸がタップリと乗せられた、季節感満載の一品だった。 乗せられていた山菜は、ようやく沢山取れだしたタケノコとワ ラビ。タケノコやワラビは、春のうちのほんの一瞬に楽しむもの と思っている人もいるかもしれないけれど、初夏に近づくくらい の季節まで好きなら楽しめる。 途中で飽きてしまうということもあるけれども、そういうこと が無いように、せっかくたくさん手に入る食材をムダにすること 無く食べられるように、食べ方の種類を考えられたらいいなと思 う。 今日のうどんに乗せられていたタケノコとワラビは、アク抜き に茹でただけのものではなく、先に煮物にし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F5b48963408f9ee3794b5bced145a5d1d" title="20120425近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-25 20:51:54 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/5b48963408f9ee3794b5bced145a5d1d 1.0 100%