izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20110609近況 夕食に豆ご飯を食べる。 今日食べた豆ご飯はえんどう豆の品種のせいか、 きれいな薄赤色に染まっていた。 ほんのりと赤いご飯に少し紫がかった豆が美しく、 季節の味をより一層美味しく感じさせてくれた。 この季節にはえんどう豆の豆ご飯は恒例、 祖父が好きだったことを思い出す。 しかし、 祖父が食べていた豆ご飯は、 豆の熟度が随分と進んでいて、 緑色よりも黄色が強く出ている位に熟していた為、 豆ご飯にすると少しモソモソとした食感。 正直私はいまいち苦手だった。 最近食べるものは、 豆がまだ若いうちに食べる事が多い為、 しっとりとした食感の出来上がりになっている。 昔の豆ご飯が熟度の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F754b972f7003034a9cdeaa3b4c98c230" title="20110609近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-09 20:38:51 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/754b972f7003034a9cdeaa3b4c98c230 1.0 100%