izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20111203近況 夕食にイノシシ肉の焼き肉を食べる。 今日は毎年恒例の催し物があって、 その打ち上げに参加した時に、 たまたま仲間内の個人の冷蔵庫に残っていたしし肉を、 皆で焼いて食べた。 冷凍されていたブロック肉が薄くスライスされ、 持ち寄ったしいたけや他の出店者の商品を買って、 ホットプレートの上で焼きながら一杯。 私は飲めないのでお茶でも欲しい所だったが、 あいにくビールしか飲み物が無かった為に、 一本だけいただくことにした。 イノシシは豚の野生種だから豚肉に似た味がすると思ったが、 脂がたくさん乗っているにも関わらず、 実にあっさりした味わいの上品なお肉だった。 解体した猟師さんの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F7733c3dcf70955711d56e2c6558b0787" title="20111203近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-03 21:53:20 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/7733c3dcf70955711d56e2c6558b0787 1.0 100%