izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 真竹の佃煮 朝食に真竹の佃煮を食べる。 甘辛い味付けがご飯を進める一品だった。 今どきタケノコを食べているというと、お かしく思われる人もいるかもしれない。 しかし、真竹は私のいる地域では今が旬。 春先のその年最初に出回るタケノコは、 孟宗竹のタケノコで、おなじタケノコでも品 種が違う。今の時期ならば、ハチクも美味し いそうだけれども、私の口に入るところには 生えてこないので、縁がない。 この真竹、食べたら美味しいのだけれど、 その他の竹と同じように、放っておくことが できなくてなかなかやっかいな植物だ。 とにかく生えてくる時期になると、一日の うちにメートル単位で成長してしまうので、 まめに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F8c2e73e968e0c39dc9f98b2bf37272c7" title="真竹の佃煮 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-28 17:16:15 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/8c2e73e968e0c39dc9f98b2bf37272c7 1.0 100%