izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 読書録 読書録「健全なる美食」5著者 玉村豊男出版 中央公論新社P5より引用“もっとも健全なる生活こそが、もっとも甘美なるものでなくてはならない。 そしてもっとも質朴な食事が、この世の最上の美食であらんことをー。” 目次から抜粋引用“ニョッキの玉子ソース トマトと豆の煮込み 私流パエリャ インド風カレー数種 タラの白黒豆煮込み” エッセイストで農園主でレストラン経営者である著者による、自ら経営する農園での暮らしに基づいた料理に関するエッセイとレシピ集。 ニョッキから牛の煮込みまで、数多くの料理写真と共に書かれています。 上記の引用は、冒頭付近の著者の写真の下に書かれた一文。食べ慣れたものが一番美味しい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fb1852c696ce8b5a1554636ad842ca319" title="読書録「健全なる美食」5 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51R2YW2X33L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-26 20:53:01 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/b1852c696ce8b5a1554636ad842ca319 1.0 100%