izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20110826近況 夕食にぶっかけそばを食べる。 よく冷えたそばにつゆがかけてあり、 薬味はシンプルに刻みネギのみ。 今日も昼間は残暑が厳しかったので、 冷たいそばがのどを通るのが大変気持ちがよかった。 今日はぶっかけで食べたため、 つゆが最後の方で薄くなって味気なくなることは、 それほど気にならなかった。 しかし、 普段冷やした麺類を食べる時は、 つゆにつけるたびに薄くなっていくのが難点だと思う。 麺を盛る器がざる状であっても、 麺と麺の間にある水分のせいでつゆが薄くなるのは避けられない。 そこでふと思い出したのが、 最近カップ焼きそばのCMで見かけた、 ソース練りこみ麺。 これはつゆにつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fc90afe8bd479331d25d0a1bbb151a574" title="20110826近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-26 21:28:14 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/c90afe8bd479331d25d0a1bbb151a574 1.0 100%