izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog ちゃんこ煮 昨日、夕食にちゃんこ鍋を作って食べよう とした。しかし何故かふつうの煮物に仕上 がってしまった。 入れた材料は、 キャベツ 豆苗 しめじ 鶏むね肉 ちくわ スーパーで一番安かった物を選んだので、あ えてこの具材にした理由はない。 適当に野菜と肉を切って、鍋に入れて、 砂糖と醤油と水を入れて、後は火にかけるだ け。 野菜から水が出るので、あまり水を多くい れないようにした。 水が少なすぎたのだろうか、鍋物風のあっ さりした味付けで、スープごとごくごくと食 べる事ができると思っていたのだけれど、か なりしっかりとしたおかず味に仕上がった。 野菜とお肉の美味しさがしっかりと出てい て、こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fca3ad800cc17e2797f9271e3629a5e7c" title="ちゃんこ煮 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-26 17:02:58 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/ca3ad800cc17e2797f9271e3629a5e7c 1.0 100%