izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog カレーと香辛料 昨日、夕食にカレーを食べる。 今回のものは少し薄かった。 全体的にサラサラとしていて、いつものよう なとろみが少なかった。具材はいつもと同様 タップリと入っているので、原因はきっとルー の入れる量にあるのだろうと思う。 とろみが少ないのは、日を追うに連れて解 決されるだろう。具材の中のとろけやすいもの、 特にじゃがいもが砕けていいとろみを出して くれる。 じゃがいもをカレーに入れることについては、 好みの問題もあるだろう。私の家では、子供の 頃からずっと入っていたし、今まで食べてきた よその家のカレーでも大体入っていた。 自分好みの味にこだわる人ならば、カレー の具材も標準的な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fcafe952cf9fe416c9624bd9da30f63c9" title="カレーと香辛料 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-15 06:34:03 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/cafe952cf9fe416c9624bd9da30f63c9 1.0 100%