izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20121117近況 昼食に卵丼を食べる。 卵と野菜だけだけれども、しっかりとした美味しさの一品だった。 使われていた具材は、 卵 たまねぎ 長ネギ 以上、終わり。 これらのシンプルな具材が少し甘目のつゆでとじられていて、思 わず余分にお代わりしてしまった。 短時間で作られたにも関わらず、玉ねぎは柔らかくなってしっ かりと甘みを出し、出した所につゆを吸って美味しくなっていた。 長ネギもしっかりとつゆを抱き込んでいたが、長ネギは玉ねぎに 比べて自分がしっかりとあり、ネギの香りをちゃんと残していた。 それにしても卵というのはありがたいものだと思う。 玉ねぎと長ネギだけをつゆで炊いても、ちょっとオカ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fce601aaee43ea876972569f7d92bb014" title="20121117近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-17 22:46:19 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/ce601aaee43ea876972569f7d92bb014 1.0 100%