izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20120107近況 夕食に昨日のすき焼きの残りの出汁で作った、 野菜の煮物に卵をはっていただいた。 すき焼き用のお肉のエキスがタップリと出ていて、 ご飯のおかずにいい一品だった。 少しでも出汁を無駄にしないように、 野菜と一緒にうどんも煮込んであって、 うどんをおかずにご飯をたべることができるくらい。 しかし水炊きなどと比べると、 おじやにするとあまりにも味が濃くなりすぎてしまいそうで、 どうしても最後は捨ててしまうしか無い所が残念。 こういうに高野豆腐があれば、 残った出汁を全部吸わせて次の日のおかずに出来るのになぁ、 とつい最近おでんを食べたときにも同じ事を考えた気がする。 あの時忘れず… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fd82266a777d29b75e757d832a4b05cd8" title="20120107近況 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-07 20:57:07 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/d82266a777d29b75e757d832a4b05cd8 1.0 100%