izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 読書録 読書録「天ぷらにソースをかけますか?」4 著者 能勢泰申 出版 新潮社 p240より引用 “ 我が家にはいつも一種類の味噌しか置い ていないが、このメールを読んで、いくつか の味噌を具や季節によってブレンドするのが 味噌汁の本当の楽しみ方かもしれないと思っ たのである。” 目次から抜粋引用 “ソースで天ぷら 中華まんを考える メロンパンとサンライズ お豆について 漬物をどうぞ” 新聞記者である著者による、日本の地方ご との食の特色の違いをとりあげた一冊。 「全日本「食の方言」地図」改題・改稿文庫 版。 天ぷらにつける物の違いから食文化の東西 境界線についてまで、ウェブでの情報や投票 結果を元に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fe2dffd5a45ee241f41789f4b6dbc335d" title="読書録「天ぷらにソースをかけますか?」 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-03 20:27:28 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/e2dffd5a45ee241f41789f4b6dbc335d 1.0 100%