J_ten https://blog.hatena.ne.jp/J_ten/ はてさて https://j-ten.hateblo.jp/ 緑の仲間 花が咲く季節だから、見るだけでなく、召しませ。 材料 ・粉ゼラチン 大さじ１ ・白ワイン 大さじ１ ・卵黄 ３個分 ・砂糖 ８０g ・牛乳 ２００ｃｃ ・生クリーム ２００ｃｃ ＜ハーブ＞ ・レモンバームの葉 ５枚 ・マーレーン （黄色） ・ローズゼラニウム（ピンク） ・チコリ （ブルー） ・ナスタチウム （赤、オレンジ） ・矢車菊 （紫） ・マーロウorラベンダー（紫） ・他、お好みのハーブの葉 １.粉ゼラチンをワインでふやかしておく。 ２．卵黄に砂糖を混ぜ、白っぽくなるまで良く混ぜる。 ３．２を湯銭にかけて滑らかにしておく。 ４．レモンバームの葉と、温めた牛乳を３に注いで混ぜる。 ５.湯銭… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fj-ten.hateblo.jp%2Fentry%2F43ebfe8156323629d785fdcde1bbc850" title="虹の花のババロワ - はてさて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-05-02 22:22:58 rich https://j-ten.hateblo.jp/entry/43ebfe8156323629d785fdcde1bbc850 1.0 100%