japanasechef https://blog.hatena.ne.jp/japanasechef/ 和食を簡単に！ https://japanasechef.hatenablog.com/ 寿司屋の考察　～寿司屋の息子が板前に 寿司考察シリーズ第２弾として、食べる順序や食べ方を書いていきます。 今回の事柄は、高級店や町の寿司屋さん共に共通項かなと考えています。 寿司屋の暖簾をくぐる 知人馴染みの寿司屋へ知人と共に行く場合と、一人で気になる寿司屋へ行く場合 どちらが緊張しますか？（お金持ちは緊張しないかもしれませんね） 圧倒的に一人で新規の寿司屋へ行く方が緊張すると思います。 今は店側もHPやSNSを多用し、店内情報をどんどん開示しています。 およその店の雰囲気や職人やお品書きの金額などが明確化されます。 その事によって どんな人（職人）がいるのかな？ 幾ら財布にあれば大丈夫かな？ カードは使えるのかな？ 服装は？ 等… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjapanasechef.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F07%2F09%2F071345" title="寿司屋考察②　～食べる順序や食べ方 - 和食を簡単に！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/japanasechef/20180708/20180708144242.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-09 07:13:45 rich https://japanasechef.hatenablog.com/entry/2018/07/09/071345 1.0 100%