Japon-san https://blog.hatena.ne.jp/Japon-san/ ハポンのグルメ https://japon-bite.net/ ラーメン 錦糸町にあるラーメン屋『SORENARI』です。 JR錦糸町駅北口から7分ほど、カウンター10席のお店です。日曜日も営業していて、11時からとちょと早めの開店時間もうれしいです。 今日は白と黒の担々麺と煮干しラーメンの醤油を頼みました。 白と黒の担々麺は四川担々麺に黒胡麻ペーストをプラスしたものです。とにかく挽肉が半端ない量で挽肉は挽肉、麺は麺はで食べました。挽肉には刻んだザーサイが入っていて、半ライスと一緒に食べるとおかずのようでした。黒胡麻ペーストを入れると味に深みが増しました。 煮干しラーメンのスープは当たり前ですが煮干しの香りがします。炙りチャーシューはいつもどおりおいしく、今日はいつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjapon-bite.net%2Fentry%2F2021%2F02%2F14%2F170646" title="ラーメンSORENARI@錦糸町 - ハポンのグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/J/Japon-san/20210214/20210214155514.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-14 17:06:46 rich https://japon-bite.net/entry/2021/02/14/170646 1.0 100%