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  <author_name>JazzRock</author_name>
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  <blog_title>The die is cast SeasonⅡ</blog_title>
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    <anon>ラーメン巡礼</anon>
    <anon>ラーメン巡礼-笠岡ラーメン</anon>
    <anon>ラーメン巡礼-広島県</anon>
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  <description>福山市神辺町で本格的な笠岡ラーメンが楽しめる「らーめん つかもと」を訪問。今はなき伝説の名店「おっつぁん」の系譜を継ぎ、鶏ガラと魚介の旨みが凝縮された一杯に迫ります。親鶏の煮鶏や低加水麺など、笠岡ラーメンの伝統を守りつつ独自に進化を遂げた「中華そば」の魅力を、地元ファンの想いとともに綴ります。</description>
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  <published>2025-11-21 21:00:00</published>
  <title>らーめん つかもと＠福山市「つかもとで啜る笠岡の記憶 名店の跡を継ぐ一杯と親鶏の旨み」</title>
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