JazzRock
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The die is cast SeasonⅡ
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蕎麦行脚
蕎麦行脚-広島県
福山市「そば処 弥七」連載第4弾。初の「ざるそば」に挑戦。戸愚呂を巻くような独特な盛り付け、なめらかな喉越し、そして甘めのつゆ……。本格派ではないからこそ愛される「弥七の七不思議」な魅力を、正直な感想とともにレポートします。
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2026-05-19 21:00:00
そば処 弥七＠福山「戸隠流のざるそばメニュー、あるいは僕たちが福山の聖地で出会う、あの甘いつゆの七不思議について」
rich
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