jbajg20002021 https://blog.hatena.ne.jp/jbajg20002021/ ドイツのトルコ街に住む日本人 https://jbajg20002021.hatenablog.com/ 食 ちょっと前に作った牛スジの煮込み フランスのスーパーではたまに見かけ、たまに購入 今回は醤油ベース 日本の牛スジと違う点は 調理前の赤身部分がピンク色 友人曰く「子牛のスジ」じゃないかと 味は同じ 次回は味噌ベースにしようかな 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjbajg20002021.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F23%2F222107" title="牛スジの煮込み - ドイツのトルコ街に住む日本人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jbajg20002021/20230115/20230115214736.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-23 22:21:07 rich https://jbajg20002021.hatenablog.com/entry/2023/01/23/222107 1.0 100%