jet90 https://blog.hatena.ne.jp/jet90/ 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen https://jet90.hatenablog.com/ 料理レシピ ご当地グルメ サイトマップ 先日、大阪グルメとして「牛すじのどて焼」の記事を投稿したが、とあるブロガーさんが「串カツ」の記事をご所望されたので。。。 お年玉レシピですか？ 「二度漬け禁止」で一躍、大阪グルメの筆頭に挙がる「串カツ」は、新世界が有名だが、大阪ミナミは、串カツ屋台が発祥の新世界。対して、大阪キタは、ビジネス街の「立飲みスタイル」が定番だ。新世界に負けず劣らず、梅田界隈にも立飲みの名店が数多くある。 昭和24年創業の老舗「松葉総本店」が新梅田食道街にある。昔ながらの揚げ置き、立飲みスタイル。大阪では串カツ＝牛肉。名物の牛串は未だに100円。ただし、いくつか各店独特のマナーがある。入店の作法、揚げ直… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjet90.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F05%2F000200" title="今夜はお家で立飲み気分♬串カツ・串揚げの盛り合わせ - 単身赴任の独り言 in the jet君&#39;S Kitchen" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jet90/20201229/20201229203603.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-05 00:02:00 rich https://jet90.hatenablog.com/entry/2021/01/05/000200 1.0 100%