jeyseni https://blog.hatena.ne.jp/jeyseni/ jeyseni's diary https://jeyseni.hatenablog.com/ コンビニエンスストア 食品 食品ロス 包装-プラスチック マイクロプラスチック 食品ロスの削減が叫ばれている。 方法は，食品の賞味期限や消費期限を長くすることである。すでに冷凍や冷蔵は幅広く使われているが，いずれも腐敗菌の活動スピードを抑えることが目的である。 菌そのものをゼロにするには，高温殺菌などの殺菌方法が取られることが多く，また食品添加物として菌の増殖を防ぐ防腐剤などを混ぜる方法も採用される。 添加物をできるだけ使わない方法としては，真空パックにすることが採用される。缶詰や瓶詰めが最初に採用され，近年では樹脂製のパウチが多く使われる。 缶やガラス瓶は再生しやすいが，取り扱いはやや不便である。ガラス瓶はさらに，念入りに洗浄すれば再利用もできる。ただし，重いことと，取… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjeyseni.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F30%2F202735" title="食品ロスゼロをとるか、プラスチックをとるか--樹脂パッケージではなく，市場方式での販売を復活させる必要性 - jeyseni&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-30 20:27:35 rich https://jeyseni.hatenablog.com/entry/2023/12/30/202735 1.0 100%