Jhelpdesk https://blog.hatena.ne.jp/Jhelpdesk/ 在蘭邦人相談窓口のブログ https://jhelpdesk.hatenablog.com/ 食べる お手軽に手に入るマッシュルーム。火を通して食べることが多いかと思いますが、生でも食べることができます。 マッシュルーム専用のブラシ（調理器具を扱う店に置いてあります）でよく泥を落とし、香りが落ちるので水では洗わないでください。 火を通しても香りがよく美味しいものですが、生で食べるのもまた違った香りが楽しめておすすめです。 サラダにしてもよし、ディップソースをつけて食べてもよし、にんにくのきいたソースをつければおつまみにもぴったりではないでしょうか。 以前から知ってはいたのですが、ついつい火を通すことが多かった私も、最近ふと思いついて生で食べてからすっかりはまっています。 きのこなのでカロリーは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjhelpdesk.hatenablog.com%2Fentry%2F20121112%2F1352704690" title="生マッシュルーム、おすすめ。 - 在蘭邦人相談窓口のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-12 16:18:10 rich https://jhelpdesk.hatenablog.com/entry/20121112/1352704690 1.0 100%