jintatan https://blog.hatena.ne.jp/jintatan/ じんたの好奇心200% https://jintatan.hateblo.jp/ じんたごはん #食べ物 今年もいよいよ味噌の仕込みの季節がやってまいりましたヾ(≧∇≦*)ゝ 。。。去年仕込んだお味噌は。。 仕上がりがしょっぱくて(ノ_・。)うぅ 追い麹をしようと思いながら。。。放置状態(*ﾟ∀ﾟ)＝3ﾄﾞｶｰﾝ!! まぁ。。去年のはとりあえず置いといて(*゜▽゜ノノ゛☆ 今年も仕込んでみました(=^▽^=) 今年の分量は 大豆4.0ｋｇ 米麹4.0ｋｇ 塩1.92ｋｇ いつものように休みの前の日の朝出勤時に大豆を水に浸けて。。帰ってきてから煮ようと思ったら 夜。。。頭痛に襲われ(-"-；) 撃沈(-_-) 次の日。。なんとか水に浸けてた大豆を煮ようと火にかけるも。。。 相変わらず頭痛がひどくて何… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjintatan.hateblo.jp%2Fentry%2F66253346" title="今年もこの季節 - じんたの好奇心200%" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jintatan/20010101/20010101022340.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-25 21:55:10 rich https://jintatan.hateblo.jp/entry/66253346 1.0 100%