jironsan https://blog.hatena.ne.jp/jironsan/ 次郎のごはん　美味しさを伝えたい https://jiro-no-gohan.hatenablog.com/ おうちごはん 土用の丑の日でした～皆様の19日(土)は何を召し上がりましたか？🤗今日作った料理です。我が家では丑の日に牛を食べましたよ♪昨日じゃがいものピュレを作ったのが余ってるのでスープにしました。ハンバーグの下のやつ↓↓これを長葱炒めた後にコンソメ出汁でミキサーしじゃがいものピュレと混ぜてとろ～りクリーミーなポタージュスープ(冷製)↓ビシソワーズスープ ど～ん(*´ー｀*)冷たく冷やして(￣▽￣;)ｳﾏｳﾏ~牛肉のカツレツもコトレッタ ミラネーゼをイメージしましたが、伝統的な物は仔牛肉ですしパン粉もグリッシーニだし澄ましバターで揚げ焼きをするなら💰️出費がね😢大変なので、お財布に優しい素材で、「なんちゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjiro-no-gohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2428132b8b57ed51a6f7dd27b2379cad" title="今日作った料理 牛カツレツとポタージュスープ - 次郎のごはん　美味しさを伝えたい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jironsan/20251011/20251011005927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-20 00:00:00 rich https://jiro-no-gohan.hatenablog.com/entry/2428132b8b57ed51a6f7dd27b2379cad 1.0 100%