yt777 https://blog.hatena.ne.jp/yt777/ 二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説] https://jiro26.hatenablog.jp/ 二郎インスパイア　東京 二郎系　食レポ 二郎系なのに煮干しラーメン それも中途半端ではない。 とても煮干しが濃厚でしかも臭みがない上品な味わい。もはや本物の煮干しラーメンを二郎系にしたハイレベルなラーメンです。今回は蒲田の麺屋にぼじの一杯をレポートします。 お店到着麺屋にぼじは滋賀県の名店の煮干し中華そば加藤屋の弟子が独立したお店です。二郎系には無かった煮干し主体な中華そばのような二郎系ラーメンを提供します。もちろん無料トッピングもあり野菜、アブラはマシまで無料でマシマシ券一枚あれば野菜、アブラ共にマシマシ可能です。店員さんは２名体制で接客は無茶苦茶良いです。 お世辞抜きにかなり良い。 結構混んでおり高齢者も来店されておりました。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjiro26.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F19%2F214321" title="えっ？二郎系なのに超濃厚な煮干しラーメン - 二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yt777/20250919/20250919194438.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-19 21:43:21 rich https://jiro26.hatenablog.jp/entry/2025/09/19/214321 1.0 100%