yt777 https://blog.hatena.ne.jp/yt777/ 二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説] https://jiro26.hatenablog.jp/ 二郎系 美味しい食べ方 二郎系で豚といっても部位が店ごとに違います。 当然部位によっても味は変わってきますね。豚の部位による味の違いを解説します。【結論】腕肉・塩っぱくパサっとしてるが豪快な味 バラ肉・ふんわりしたトロける味が 肩ロース・ステーキのようにジューシー【解説】・腕肉ラーメン二郎を含めてインスパイアでも良く提供されてますから一度は食べた事があるでしょう。割と締まった味で脂身が少ない。 とにかく肉って感じが強い味です。 二郎らしい味わいですね。提供する店をあげたらキリがない程に多用されてます。 富士丸、俺が生きる道、自家製麺223などです。・バラ肉バラ肉は脂身が多くフワフワとしてるのが特徴。 濃厚でトロける感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjiro26.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F28%2F164608" title="二郎系の豚の部位による味の違いは？ - 二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3ZHWI5+AHIIHU+56D6+5Z6WY Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-28 16:46:08 rich https://jiro26.hatenablog.jp/entry/2025/09/28/164608 1.0 100%