jo828 https://blog.hatena.ne.jp/jo828/ ジャンボおばさんのキャンプ日記 https://jo828.hatenadiary.org/ 料理 前から作ってみたかったトマトベースのイタリア風イカ飯に挑戦しました！ イカは近所のスーパーで下ごしらえしてもらいました。 今回は失敗ないように、「イカ飯を作りたいので、頭は開かないでください！！！」と何度も念を押しました。イカの頭に米を詰めて、トマトたっぷりのスープで煮込みました。 トマトとイカの組み合わせは間違いなし！ とっても美味しかったですよー。 私は圧力鍋で作りましたが、加熱時間を４分にしたところ、ちょっと短かったみたいで、メシの部分がスーパーアルデンテ。 和風のもっちりイカ飯ではなく、おかず感覚の歯ごたえたっぷりのイカ飯になりました。 もち米にしても良かったかも・・・ 材料 イカ3杯… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjo828.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120106%2Fp1" title=" イタリア風イカ飯 - ジャンボおばさんのキャンプ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jo828/20120104/20120104211853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-06 00:00:00 rich https://jo828.hatenadiary.org/entry/20120106/p1 1.0 100%