jojo3 https://blog.hatena.ne.jp/jojo3/ jojo3の_|￣|○ …日記 https://jojo3.hatenadiary.org/ 雑記 津和野の地酒の「さくら酒」を飲みました。 お酒やさん曰く「ちょっと酸味がありますが、飲みやすいですよ」 さて、感想は…その通り！でした。 しかし、どぶろくのはずですが、フタをあけても発泡しませんでした。 発酵が止まっているのでしょうか？ 濁り酒独特のちりちりした味覚が結構好きなので、ちょっとがっかりです。味のほうは、少し酸味があり、お酒の香りが感じられませんでした。 なんか、水みたいです。 よく言えば飲みやすいのでしょうが、ひいきにしている獺祭のにごりと比較すると、旨味に欠ける感じです。 うちは家族そろって下戸ですので、両親に杯一杯振る舞ったあとは、私が飲みました。720mlを３分の１ほどです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjojo3.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040503%2F1083584025" title="さくら酒 - jojo3の_|￣|○ …日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-05-03 20:33:45 rich https://jojo3.hatenadiary.org/entry/20040503/1083584025 1.0 100%