jsma https://blog.hatena.ne.jp/jsma/ 日本そば好き連盟 https://jsma-2.hatenadiary.org/ 流し 会社休みの金曜、外苑前。 10月なのに真夏日！の昼。 前にサッカー終わりで来たぎん清に。 雑誌で紹介されたせいか、満席。 神宮球場前のCafeで30分ほど時間潰し。 それにしても暑い！ 再度訪問でやっと席が空いて落ち着く。 旬の蕎麦は「ごぼう天そば」があった。 でもあまりの暑さに 「冷やかけすだちそば」 この日押し寿司は無く、稲荷寿司を付け。 冷やかけのだしはすっきりとして、 幾何学的に並んだすだちは爽やかで 見た目ほど酸っぱくはない。 細ぎりの蕎麦ものど越しがいい。 食後の甘味には「饅頭の天ぷら」 ほとんど油を感じない揚げあがり。 醤油を垂らすとみたらし団子のような風味に。 国学院高校裏の細… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjsma-2.hatenadiary.org%2Fentry%2F20131013%2F1381664296" title="勢揃坂 蕎 ぎん清 - 日本そば好き連盟" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jsma/20131013/20131013204101.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-13 20:38:16 rich https://jsma-2.hatenadiary.org/entry/20131013/1381664296 1.0 100%