june_t https://blog.hatena.ne.jp/june_t/ Words and Phrases https://june-t.hatenadiary.org/ foods 街のラーメン屋さんでよくあるメニュー。市販の生ラーメンで、できるだけ手を抜きつつ作りました。 まずしょうがをみじん切りにし、もやし、にんじん、ピーマン、きゃべつなどの野菜適量と豚肉こまぎれ（一人前30〜50ｇ）を、フライパンで炒めておきます。油は少なめで。（あまりたくさんすると、どんぶりからあふれますのでご注意。）……(1) 続いて、中華鍋に油をひき、一人前半本の長ねぎを刻んだものを軽く炒めます。 そこへ一人につきお湯400ccをあけ、市販のラーメンのスープ（しょうゆ味）を、袋の約1/2〜2/3ぐらい×人数分だけ出して、加熱します。（註：２人分以上はふつう作れません。） スープが温まったら、豆… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjune-t.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050925%2Fp1" title="マーボラーメン - Words and Phrases" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-09-25 00:00:01 rich https://june-t.hatenadiary.org/entry/20050925/p1 1.0 100%