JuniperBerry https://blog.hatena.ne.jp/JuniperBerry/ JuniperBerry’s diary https://juniperberry.hatenablog.jp/ 家族 思い出 美味しいもの 母の味 というか 懐かしい味 というのが どなたにもある と 思うのですが そして その味を 引き継いだり 似せようと 苦心している 私のような 方も いらっしゃると 思うのですけれど… かく言う私にも 懐かしい母の味 あります 煮魚 クリームシチュー カレーに お雑煮 ナスの炒り煮 ハンバーグ プリン などなど 煮魚とお雑煮は 夫が 大好きなので 我が家の味に 引き継いでいます 煮魚は 見た目 ほとんど照り焼き 味醂、醤油、お酒が とろーりとなるまで じっくり煮詰める それだけなのだけれど 火から下ろすタイミングに 気を使う ちょっと目を離していると 焦げ臭いお魚に😱 まだまだ私は 修行が足… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjuniperberry.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F09%2F24%2F063000" title="母の味（固めがお好き） - JuniperBerry’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/J/JuniperBerry/20230919/20230919114419.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-24 06:30:00 rich https://juniperberry.hatenablog.jp/entry/2023/09/24/063000 1.0 100%