jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ #ラーメン 飲食店 宗＠中目黒 中目黒駅改札を出て右手に、山手通りを目黒方面に歩く。 【正覚寺】の前を過ぎ『康竜』の前を通る。 中は矩尺型のカウンターが１０席程度。 入って右手の券売機で食券を購入。 １３時過ぎだが、ほぼ満席。その後も次々と来店。女性のグループ客多し。 食したのは、特製つけ麺（醤油）大盛 値段は、1,100+100＝１,２００円！ 麺は中平縮れ。ピロピロしていて好み。コシも麦香もあり、つるつる頂く。量も十分。 つけ汁は醤油。量が少ない！澄んでいて、サラサラした感じ。でも麺によく絡む。 大勝軒系のつけ汁の、甘さを抑え、より上品に仕上げた感じ。 中には炙りチャーシュー（あまり厚くない）が一枚。軟らかく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F12864741" title="宗@中目黒 2009年3月13日（金） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908043427.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-18 12:25:23 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/12864741 1.0 100%