jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 二ヶ月振りの訪問は、《つけ麺》を食べに。 １１：１０の入店で先客はゼロ。その後食べ終わって出るまでの来客もゼロとちょっと寂しい。 入り口左手の券売機で買ったのは。海老ポタつけ麺の食券。値段は８８０円。 店内の表示は900円となっているけれど、千円札を入れれば120円のお釣りが返される。 食券を渡すと「１０分ほどお時間をいただきます」との声掛けあり。 その言葉通り１１分待って麺とつけ汁が同時に供される。 かなりすっきりな見た目。 チャーシューは短冊大のバラ肉が一枚。軟らかいのだが、随分と鹹めの味付け。 つけ汁の中にも端豚が一片。こちらも繊維が解れている。 微塵の生玉葱がぱらりと振られている。 お… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F22%2F095352" title="SHRIMP NOODLE 海老ポタ(2)＠新橋　2021年8月20日（金） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20210822/20210822094900.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-22 09:53:52 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2021/08/22/095352 1.0 100%