jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 「ラーメン激戦区」の『博多一幸舎』の跡地に一ヶ月前にオープンの新店。 『駄目な隣人＠人形町』の別ブランドとのこともあり優先度は低めだったのだが・・・・。 １１：１０の着。この時点で並びは『富田』のみ。 店内は厨房に向いたコの字型十二席のカウンター、二人掛けのテーブルが二卓。 先客は四も、その後は続々の来店で十五人ほど。満員に近い状態が維持される。 券売機は入り口左手。 食したのは、ざるそば（粗挽き）+大盛。値段は900+100で１,０００円。 食券を渡してから１２分と随分と待って麺とつけ汁が同時に供される。 麺の色味が蕎麦のように濃い麦色。 具材や薬味も盛り込まれている。 チャーシューは低温調… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F01%2F080608" title="かね田＠KITTE丸の内　2022年4月30日（土） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20220501/20220501075727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-01 08:06:08 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2022/05/01/080608 1.0 100%