jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 一つ前の「限定」は《辛味噌》だったので回避。 しかし最近では、ほぼ一ヶ月のタームで出されてるので、次は何だろと楽しみに。 １１：０５の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客はゼロ。 食したのは、海老香る煮干出汁の白醤油ラーメン。値段は１,０００円。 入口左手の券売機で「限定Ａ」のボタンをぽちりと押す。 食券を渡してから４分ほどの待ちで供された一杯。 既にして海老の良い香り。 表面の赤っぽい油も、たぶん海老由来かと。 チャーシューは大人の掌大、薄めのバラ巻が二枚。 箸で持ち上げただけで、ほろっと崩れるほど軟らか。 メンマは濃い目の色付き。繊維が解れ、軽く発酵香。ちょっとピリ辛。 中央… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F27%2F084053" title="中華そば 結。YuI(13)＠大森　2023年1月26日（木） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20230127/20230127083522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-27 08:40:53 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2023/01/27/084053 1.0 100%