jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 食べ物 #ラーメン 《うどん》を食べたら、《蕎麦》も食べたくなるのが人としての理。 希望小売価格は税別280円とやはりお高め。 湯戻し時間は５分と《うどん》よりは短いが普通の《蕎麦》に比べれば大層なもの。 粉末スープは先入れ、「七味」は「やけん堀」が冠されている。 しかし、とりわけ目を惹くのは「かき揚げ」。 厚みが凄いです。 麺は黒々としている。 出来上がりの中央部はへこんでいる。 そこに「かき揚げ」を乗せ「七味」もふりふり。 麺はごわごわ食感。そして一本が長い。啜っても啜っても、終わりが見えず。 スープの出汁は通常品よりも深みがある（たぶん）。 そして「かき揚げ」の存在感。最初はかりかり。次第にスープを吸い、も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F03%2F075356" title="日清の最強どん兵衛 かき揚げそば - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20230603/20230603074928.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-03 07:53:56 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2023/06/03/075356 1.0 100%