jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 一ヶ月前にオープンの新店。場所は【品川区役所】の対面、【品川中央公園】の隣のブロック。 店内は厨房に向いたストレート六席のカウンター。 開店の１分前の着でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客は三。 定刻の１分遅れで入り口ドアが開けられる。 オーダーは各所に置かれたメニューを見て直接。会計は食後にカウンター越しに。 食したのは、魚介出汁無化調ラーメン醤油+大盛+味玉。値段は800+100+100で１,０００円。 発注から８分の待ちで供された一杯。 スープに焦がし葱が浮かんでいる。 チャーシューは薄めのトランプ大、部位の異なるロース肉が二枚。 軟らかい上に、出汁の染み具合が絶妙。 青菜はし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F25%2F073000" title="食堂 ニッコロガシ＠大井町/下神明　2023年11月24日（金） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20231124/20231124231808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-25 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2023/11/25/073000 1.0 100%