jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 二週間のインターバルでの標題店。諸般の事情により。 店内は厨房を囲むＬ字型六席のカウンター、二人掛けのテーブルが七卓。 １２：４０の入店で先客は十一。その後食べ終わって出るまでの来客は五。 通路左側の券売機で購入したのは折角だからと、前回とは異なるメニュー。 芳醇焼きあごだし中華そば大。値段は１,１００円。 食券を渡してから４分ほどの待ちで供された一杯。 これも具材の種類が豊富。 中央には鳴門が一片。 微塵の紫玉葱。 ささがきの青葱、小口の白葱。 磯の香りがするバラ海苔は、最初から混ぜ込まず、中途から溶かした方が良さそう。 青菜は茎の部分がしゃくしゃく。 メンマは短い拍子木状。すっと繊維が解れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F15%2F073000" title="MENDOKORO TOMO Premium(2)＠赤坂/赤坂見附　2023年12月13日（水） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20231214/20231214221851.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-15 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2023/12/15/073000 1.0 100%