jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 気温はさほど高くないけれど、湿度の高い今日のような日はやはり冷たい麺を。 １１：００の入店でイの一番。その後食べ終わって出るまでの来客は五。 入り口左手の券売機でぽちっとしたのはつけ麺中（2玉）の食券。値段は１,０００円。 カウンター越しに渡せば「お好みは？」との声掛け。 ｛家系｝の《つけ麺》では聞かれないことが多いので意表を突かれたが「全部普通で」お願いする。 そこから５分の待ちで、つけ汁～麺の順番でほぼ同時に供される。 やはりチャーシューがでかいな。 大人の手の大きさのロース肉が一枚。薄めで軟らか、肉質はきめ細かい。 スモーキーな味わい。 柔らかく茹ったホウレン草が一つまみ。 海苔三枚は厚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F24%2F073000" title="横浜ラーメン 響家(4)＠大森　2024年5月23日（木） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20240523/20240523231822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-24 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2024/05/24/073000 1.0 100%