jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 食べ物 #ラーメン 本年８月の新商品のようだが、詳細は企業のＨＰでもリリースでも確認できず。 わざわざ「味」としているところがどうやらミソのよう。 原材料を見れば全粉乳とポテトパウダーが「白湯」の主な構成要素に思える。 蓋を開ければ、一面を白い粉末が覆う。 麺はやや細めに見えるが、湯戻し時間は３分。 具材は鶏肉、玉子、葱で全面に散在。 麺は思いの外細くなく、しこっとした食感。 スープは白濁も、通常の「白湯」よりもかなり薄めであっさり寄り。 あまりに軽いので拍子抜けするほど、とろみも無いし。 なるほどこれが「味」の意味するところだなと、独りごちる。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F15%2F073000" title="サッポロ一番 カップスター 鶏白湯味 - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20241214/20241214214355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-15 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2024/12/15/073000 1.0 100%