jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 昨年の12月末にオープンの新店は、やはり｛味噌｝の専門店。 場所は【第一京浜】沿い。『たまや（饂飩）』の跡地で、駅からは高架を渡って向かう。 店内は厨房に向いた三席と三席に壁に向いた三席のカウンター、四人掛けのテーブルが一卓。 １１：１０の入店で先客は三。その後食べ終わって出るまでの来客は二。 券売機は入り口右手でタッチパネル式も。支払い方法は現時点では現金のみ。 食したのは、味噌ラーメン。値段は１,２００円。 大盛りは+150円なので断念する。 食券を渡してから７分ほどの待ちで供された一杯。 スープは赤みを帯び、とろんとして濃厚そう。 チャーシューは豚と鶏が各一。共に１㎝近い厚みあり。 豚は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F14%2F073000" title="麺屋 梅ノ木 蒲田店＠蒲田　2026年1月12日（月） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20260113/20260113082554.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-14 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2026/01/14/073000 1.0 100%