jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 #ラーメン 八日前にオープンの新店。同じグループの「ひるがお」からのリニューアル。 【東口】に出て、商店街を５０mほど進んだ右手角。 店内は厨房を囲むＬ字型八席のカウンターに二人掛けのテーブルが二卓。 １０：５０の店頭着で六人の並びの後ろに付く。 １０：５８には扉が開けられ、順次入店し、左手の券売機で食券購入。 食したのは、つけそば。値段は１,０５０円。 １１：０３には着席。 １６分ほどの待ちで麺とつけ汁が同時に供される。 器の大きさがどうにもアンバランス。 麺は平皿に入り、薄めの鰹出汁少々が張られている。 麺の上には海苔が一枚。 細、捻じれで、透明感あり。 つるつるしこしこの舌触り歯触り。 最初はつけ汁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F18%2F073000" title="中華そば わんたん いま瀬＠大岡山　2026年5月17日（日） - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20260517/20260517145048.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-18 07:30:00 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/2026/05/18/073000 1.0 100%