jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 実は、此処にお邪魔するのは三度目。 が、過去は撮影の器具を持っていなかったので、 写真は無し。従いブログへのＵＰも無し。 今回は幸いにも、比較的綺麗に素材が撮れた。 場所は【一ツ木通り】に面した雑居ビルの５階。 【赤坂見附】の【ベルビー口】から出れば １００ｍ程度か。 店内はＬ字型十席程度のカウンターと 二間の座敷。 当日は、座敷は新年会の集団で、 カウンターは同伴の和服の女性と男性で賑わっていた。 《前菜》として、先ずは四品が供される。 和え物は干した帆立を戻した旨味。 菜の花はえぐみは一切無い爽やかな苦味。 栗の茶巾はずっすりとした味わい。 次いで《椀》。 かなり熱々。澄んだ深みのある出汁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F30111956" title="一つ木 竹林草＠赤坂：割烹 - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908151020.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-20 10:16:05 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/30111956 1.0 100%