jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 【溜池山王】の交差点傍、 雑居ビル（『赤坂協和ビル』）の地階に在る 昔ながらの中華屋さん。 このビル、飲食店は種々入っているのだが、 当該店は何時も人がそこそこ入っている繁盛店。 今回が確か四度目の訪問なのだが、 以前はカメラが無かったり、電池切れだったりで 写真を撮れなかった。 過去の訪問時の印象は、 油と味が控え目な、中華にしては優しい味付け、 というもの。 さて、随分と久しぶりだが、何か変化があったりするかな。 お通しの《搾菜》。 これで三人前。どうにも、たっぷりだ。 そして大好きな《豆腐》。 干した豆腐を戻したもので、 高野豆腐よりも口当たりが滑らか。 少々、鹹さが増した気がするが、変… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F31459223" title="中華料理 花＠溜池山王 - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908125503.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-26 09:30:32 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/31459223 1.0 100%