jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 飲食店 毎日の様に寒い東京では 毎日の様に鍋が恋しいのだが、 多くはコース中で設定されており 《モツ》系を除くと、フリで行って食せる店は そうは無い。 当日はＷｅｂで渉猟し見つけた標題店へ。 複数種が用意されている上に、《紙鍋》である。 予約無しで飛び込むと、運良く、一室だけが空いており そこへと通される。 お通しは《フォアグラのムース》 茶わん蒸し然としている。 フォアグラの旨味を上手く掬い取っている。 これは料理は期待できそうだ。 《飯蛸の素揚げ》 本当に飯蛸のカタチのまんま、 衣を付けて揚げられている。 ぷちっとした食感も良好。 《クリームチーズ西京漬け 550円》 最近、この手の食べ方が増えて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F31480810" title="三代 豊国＠新橋：個室居酒屋 - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908120534.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-02 09:46:24 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/31480810 1.0 100%