jyn1 https://blog.hatena.ne.jp/jyn1/ RollingStoneGathersNoMoss健啖部 https://jyn1.hatenadiary.com/ 食べ物 値段は1,300円と かなり上級。 でもまぁたまには、この程度の贅沢なら許されるかも。 外箱にもなかなかの高級感が漂う。 内蓋には素材についての箇条書き。 期待が高まるな。 短冊大、５㎜厚の出汁巻玉子が四枚。 出汁も甘みも控え目。 海老おぼろがたっぷりと乗り、時としてピリ辛。 玉子を避けると魚介系の具材。 烏賊・海老・鰻・小肌。 烏賊は一夜干しで、少し生っぽい食感が残り薄味。 海老は一枚は小さめ。 鰻は甘めのタレ。身はふっくらも皮が随分と厚い。 小肌は上々の〆具合。添えられているガリと合わせ食すと 寿司を食べているみたい。 具材の下にはおぼろ昆布が一面に敷かれ リッチな雰囲気。 ご飯は酢飯で少… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyn1.hatenadiary.com%2Fentry%2F34908681" title="えび千両ちらし - RollingStoneGathersNoMoss健啖部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190907/20190907224854.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-01 08:38:29 rich https://jyn1.hatenadiary.com/entry/34908681 1.0 100%