jyuzen2 https://blog.hatena.ne.jp/jyuzen2/ びすとろじゅうぜん☆最新の正しい情報 https://jyuzen2.hatenablog.com/ Instagram まだ召し上がっていない方はぜひ！ 去年の秋に収穫した唐辛子。 別名“てっちょむきなんばん” 茎から切り離しているだけで辛いらしく 目をしょぼしょぼさせてます。 「色がきれいだよな。おやじが丁寧に 干してくれているんだよ。」 とダンナさん。 言われてみれば色が鮮やかだしツヤも あってきれいな唐辛子です。 メインの食材ではないですが こだわって作ってくれている。 そういう一つ一つの食材が合わさって はじめてじゅうぜんの料理なのだなあと 思いました。 続く… 🌱お店で使う唐辛子 は すべてうちの畑で作っています 田舎では“てっちょ向きなんばん” と呼んでいて、上(てっちょ)に 向かって実が付くからだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fjyuzen2.hatenablog.com%2Fentry%2F13d9d1f072e33fc6fe069a38a13227d1" title="カキ尽くし限定ランチあと４日 - びすとろじゅうぜん☆最新の正しい情報" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyuzen2/20250909/20250909215814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-24 18:04:07 rich https://jyuzen2.hatenablog.com/entry/13d9d1f072e33fc6fe069a38a13227d1 1.0 100%