tary0122 https://blog.hatena.ne.jp/tary0122/ けいたい日記 https://k-tie-diary.hatenablog.com/ 02_000_料理メモ 02_040_鍋・煮物 【概要】 もやし鍋に小松菜とネギを足したもの。 【材料】 (1)切り干し大根 1パック (2)もやし 2袋 (3)太ネギ 1本 (4)小松菜 1パック (5)豚肉 薄切り 400g (6)味噌 適宜 (7)胡麻油 適宜 (8)黒胡椒 適宜 (9)水 適宜 (10)昆布 1枚 【手順】 (1)ボウルに水と切り干し大根を入れて戻しておく。 (2)鍋に水をはり、昆布を入れてしばらく置く。 (3)鍋を火にかけて沸かし、もやしとざく切りした小松菜、斜め切りした太ネギ、絞った切り干し大根を入れる。 (4)野菜に火が通ったら豚肉を入れる。 (5)肉が色づいたら味噌で味付けし、胡麻油を2周まわしかけ、黒胡椒を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fk-tie-diary.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F19%2F000000" title="切り干し大根豚味噌鍋 - けいたい日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tary0122/20221217/20221217153754.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-19 00:00:00 rich https://k-tie-diary.hatenablog.com/entry/2023/01/19/000000 1.0 100%