k24-8 https://blog.hatena.ne.jp/k24-8/ 小さなしあわせフォト日和 https://k24.hateblo.jp/ 父と母のこと スーパーを3軒回ってやっと、フキノトウを見つけました春が来ると、どうしても食べたくなるようです重曹を入れて、あく抜きをしています茹でこぼして、水にさらしみじん切りにしてすり鉢で、よくすりつぶしますそして、白みそとお砂糖少し、お酢をくわえて出来上がりふき味噌を初めて作ったのは、4年前母が入院中の病院から、1泊だけ外泊した時でした酸素吸入をしながらで、座れない状態でしたがベッドの上で、作り方を教えてくれました「ふき味噌を食べると、胃がスッとするよ」母の言う通り、胃の調子が良くなります元気な時は、毎年、庭先や野山で採ってきてふき味噌を瓶に詰めて、送ってくれました母と同じ味に作れたかなご飯が炊けたので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fk24.hateblo.jp%2Fentry%2F306c8d3a488b68f7957679a2323430d7" title="ふき味噌の苦みは母の味 - 小さなしあわせフォト日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k24-8/20250622/20250622190221.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-25 19:01:37 rich https://k24.hateblo.jp/entry/306c8d3a488b68f7957679a2323430d7 1.0 100%