k5trismegistus https://blog.hatena.ne.jp/k5trismegistus/ 未来世紀アラカワ https://k5trismegistus.me/ 今月の学び 2022年12月の「今月の学び」は野菜について。 今月の学び 一人暮らしで料理をしようとすると、どうしても買った食材を一度に使い切るのは難しいので何回かに分けて使うことになる。 これまで、どの野菜が長持ちするのかをちゃんと調べずになんとなくで野菜を買い、無駄にしてしまった。 www.youtube.com 食の安全保障という観点からも、持続可能性という観点からも食品ロスを減らしていきたい、と頭の片隅には置いて生きているつもりだったが、実践ができていない。 そろそろちゃんと無駄なく食材を使えるようになろうと思って、一人暮らしでも無駄なく使い切りやすい野菜を調べてみることにした。 「買ってから初め… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fk5trismegistus.me%2Fentry%2F2022%2F11%2F26%2F012813" title="一人暮らしの味方となる野菜について　使い切らなくてもOKな野菜たち - 未来世紀アラカワ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k5trismegistus/20221126/20221126012731.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-26 01:28:13 rich https://k5trismegistus.me/entry/2022/11/26/012813 1.0 100%