KAEDE2 https://blog.hatena.ne.jp/KAEDE2/ シャツのほころび涙のかけら https://kaede2.hateblo.jp/ 飲んだときに… 神田須田町一町目の一画（昔の住所だと連雀町の一画）には、奇跡的に大戦の空襲で焼け残り老舗がそのまま残っている。その中には『都選定歴史的建造物』に選定されている建物が４軒（ぼたん、神田まつや、いせ源、竹むら）あり、この日記でも５年前にとりあげたことがある。 「いせ源」は、都内唯一のあんこう料理専門店。数年前にランチメニューで利用したことがある。他の店には行ったことがなかったが、今週、いきなり他の２軒に行くこととなったーー。なので、早速記しておく。 「ぼたん」には２月１８日（月）。レトロな店を好む方から誘われた。メニューは創業の明治３０年頃と同じ「鳥すきやき」一筋。未だにガスを使わず備長炭と鉄鍋で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaede2.hateblo.jp%2Fentry%2Fe2d940f2dc05e47769ab5bc437430d81" title="「ぼたん」と「神田まつや」 - シャツのほころび涙のかけら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/KAEDE2/20250909/20250909044907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-23 17:31:41 rich https://kaede2.hateblo.jp/entry/e2d940f2dc05e47769ab5bc437430d81 1.0 100%